Меню
Корзина

Кава

Кава: ази кавовій класики
Кава - напій, який має найбагатшу історію рецептури. У різних країнах існують унікальні традиції з подрібнення, обсмажуванні, приготування та подачі кавових зерен. Головні переваги кави від COSMO-SHOP: знімає втому, покращує кровообіг, підвищує працездатність.
Класикою в Україні вважається кава по-турецьки. Його знімають з вогню до п'яти разів, не доводячи до кипіння. Найбільш затребуваний варіант в кав'ярнях Києва - еспресо: щільний, густий, виготовлений із зерен сильної прожарювання. Щоб приготувати міцний напій в домашніх умовах, потрібно купити турку.
Кофеїн став складовою частиною модних напоїв, які вперше з'явилися в Західній Європі і складаються з декількох шарів. Це мокко, лате, капучіно. Основний компонент, еспресо, доповнюється молоком, шоколадом, збитими вершками.
Різноманітність фортеці і смаку
Інтернет - магазин CosmoShop пропонує наступні види кави:

У зернах. Фаворит кавоманів - арабіка. Цей сорт подобається тим, хто вважає за краще пахощі і м'який смак, плівку золотистого кольору. Довгасті зерна з нерівною поверхнею містять 1.5% кофеїну.

 Робуста - сорт, популярний в кав'ярнях Києва. Округлі зерна дають гіркий присмак і максимальну фортеця. З нього часто виготовляють розчинну каву.

Мелений. Продається окремо (моносорти) або у вигляді сумішей, блендів. Найбільш ароматний серед пропонованих видів.
Розчинна. Існують порошкоподібні, гранульовані та сублімовані суміші.

Також є відмінність за ступенем обсмажування: початкова, слабка, середня, сильна. Цей процес впливає на наявність (або відсутність) маслянистості і гіркоти, смакові якості продуктів і насиченість кольору. Країна, виробник, особливості помелу вказуються на упаковці.


У даній категорії немає товарів.